菜谱大全

做法

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  1.牛肉用开水焯，去血水

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  2.木耳泡发

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  3.用热油爆香葱姜蒜

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  4.放入牛肉翻炒

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  5.加生抽炸锅

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  6.再放入料酒和少量老抽

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  7.把其它主料放入翻炒

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  8.放入高压锅设置牛肉一档

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  9.出锅后放入马勺放盐和味素，收汁

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  10.摆盘上桌

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